حلاوة الشوكولاتة

هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص)



المقادير:

صفار 6 بيضات

150 غراماً من السكر المخصّص للحمية

52 غراماً من بودرة الكاكاو

150 غراماً من بياض البيض

مقادير الحشو:

250 غراماً من كريما «دريم ويب»

150 غراماً من السكر المخصّص للحمية

150 غراماً من بودرة الكاكاو




طريقة التحضير:

في وعاء، يخفق صفار البيض مع السكر، ثم يضاف بياض البيض وبودرة الكاكاو. يوضع هذا الخليط في صينية يتمّ إدخالها إلى فرن تبلغ حرارته 250 درجة فهرنهايت. تخلط مقادير الحشو مع بعضها البعض، وتحشى بواسطتها الكعكة، بعد أن تبرد. ولطعم ألذ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip.